La zona T, la G, la Rosa, o ¿la L?

Hace algunos días me encontré con una graciosa noticia en la edición impresa del periódico el tiempo, se trataba de un artículo sobre la sencilla zona L (de lechonerías) de Bogotá, zona inexistente para mí hasta entonces. Podría sonar pretenciosa esta denominación si tenemos en cuenta el tipo de comida que se ofrece en las reconocidas zonas T, G y zona Rosa comparado con el de la zona L.

 
Sin embargo el consumo de lechona parece ser más frecuente de lo que se podría pensar, la publicación del distrito Ciudad Viva da cuenta de más de 40 locales en este sector tan sólo en 2007. Para mostrar el aprecio por este plato el artículo de el tiempo incluye el siguiente comentario de Alfonso Moreno "Yo lo llamo el plato salvavidas. En mi familia he ofrecido lechona en bautizos, primeras comuniones y matrimonios" eso si probablemente se trata de lechona al estilo Cachaco que incluye más arroz que la tradicional lechona Tolimense, no me imagino un matrimonio con lechona pero esto no lo haría menos divertido.

Para nadie es un secreto las bondades que la lechona ofrece, sino pregúntele a don Alfonso y le dirá que los platos se consiguen desde $5000 pesos, inclusive El Gran Combo le hizo homenaje a este plato en el clásico navideño a comer pastel a comer lechón, y además ¿quién no ha comido lechona en una novena decembrina?, entonces ¿por qué no darle la importancia a la cultura que existe alrededor de este plato? Personalmente creo que lo merece tal como la bandeja paisa, el tamal, y el tradicional Ajiaco Bogotano, sobre todo si tenemos en cuenta que esta ciudad es de todo menos de rolos. A quienes les cause la misma curiosidad que a mí la zona L se extiende desde la calle 22 Sur hasta la 29 Sur con avenida Caracas y aunque aún no la conozco debo confesar que está en mis planes hacerlo muy pronto.

A pesar de lo anterior no dejó de causarme curiosidad la desafortunada coincidencia con otro sector que quizá no es tan apreciado en la ciudad , bueno por lo menos eso me gustaría creer. Se trata de la calle del bronx también conocida como la L por su forma, un lugar que por más redadas que realice la policía no deja de ser el expendio de drogas más grande de la ciudad.

Entonces se hace necesario que quienes decidan cambiar su hamburguesa del corral, o burrito de la taquería de fin de semana utilicen las palabras correctas, ya sean dichas a papás o amigos "voy a ir a la zona l" ojo hay que incluir zona, no queremos a nuestros papás preocupados porque seamos clientes frecuentes del sector más deprimido de Bogotá, así que hagan planes y ¡a comer lechona!

Adjudicada al Grupo Nule operación de rescate de mineros en Chile

Agencia La Última Fila (LUF). La alegría experimentada por los 33 mineros chilenos atrapados desde hace dos semanas en la mina San José, 800 kilómetros al norte de Santiago de Chile, al haber sido contactados con una sonda desde la superficie, se deshizo totalmente cuando el presidente chileno, Sebastián Piñera, informó que después de días de ardua negociación se adjudicó el contrato de las labores de rescate a la prestigiosa empresa colombiana Grupo Nule S.A., “Cuando me enteré que estos tipos son de los que empiezan a excavar sin hacer estudios previos ni preguntarle nada a nadie me dije: Sebas, esos son los tuyos”; fueron las palabras del presidente al momento de adjudicar el contrato.

Dicho esto las reacciones en la mina no se hicieron esperar, tal como la de Boris Sanabria quien dijo: “Esto no puede ser won, qué acaso no es suficiente llevar dos semanas acá metidos won?”, luego de enterarse que las operaciones de rescate tardarían de 3 a 4 meses siempre y cuando las condiciones permanezcan estables, ya que en caso contrario la obra podría demorarse más de lo planeado incluso llegando a tener que ser renegociada. “No es nuestra intención que esto pase, pero Chile deberá estar preparado para cualquier eventualidad (renegociación)” dijo Miguel Nule en su residencia en Bogotá, mientras encendía un Habano con un billete $500 euros

Fernández, el Héroe de la jornada

Sobre la sorpresa que le causó al mundo el hecho que a más de 600 metros de profundidad, con oscuridad total y aire envenenado, el papel estuviera escrito con una excelente caligrafía… ¡en lápiz labial rojo!, El minero Miguel Fernández nos confesó que antes del derrumbe también se desempeñaba como trabajador sexual en la zona rosa de San José, donde es conocido con el sobrenombre de la perforadora por su afinidad con la varonil labor minera, y por ello nos habló sobre el origen del lápiz labial con el que escribió el mensaje: “La verdad no creí que algún día fuera a ser de utilidad aquí abajo, tu sabes, en la oscuridad nadie ve cómo vas y de por si estos huevones son de los que les gusta que te veas muy machito puej huevón”, comento Fernández, quien también notifico a los otros mineros que hasta que se dé el rescate estará racionando sus servicios a razón de 10 turnos por día: “huevon que conste que en estos 15 días yo intente atenderlos a todos, pero es que 4 meses a ese ritmo no lo aguanta nadie”.

Mientras los demás mineros resentían las nuevas medidas tomadas por Fernández, el minero Martin Sánchez, nos explicó el por qué los mineros salieron en paños menores a recibir a la cámara de rescate: “Pues como te diría, a estas profundidades todo está muy caliente, digo perdón, hace mucho frio (…) y pues como estamos muy cortos de espacio (…) la verdad no queríamos pero nos toco aprender a dormir juntos… muy juntos”, concluyo Sánchez, luciendo visiblemente alterado y solicitándonos que no lo nombráramos en el artículo, ni que contactáramos a su esposa Luisa Catalina de Sánchez, quien al momento de cerrar esta edición se dirigía al juzgado a legalizar su solicitud de divorcio por adulterio.

Finalmente el alcalde de Bogotá, Samuel Moreno, se mostro muy satisfecho por la contratación: “Que alegría tan grande que el grupo Nule pueda iniciar sus operaciones en Chile, hoy mismo llamé al presidente Piñera y le di las gracias por este espaldarazo a nombre de los Bogotanos”, comento el Alcalde, para luego anunciar que debido a la gran hermandad con el pueblo Chileno su hermano Iván será el encargado de la contabilidad de las operaciones de rescate, cuyo monto hasta este momento haciende a unos 200 millones de dólares.

Santiago de Chile